מסעדות בשרים מומלצות לשנת 2024

השף שאול בן אדרת עומד בראשה של מסעדת התרנגול הכחול, בצפון תל אביב (קניון G). המסעדה מציעה תפריט עשיר, אווירה חמה וביתית יחד עם חוויה אורבנית לצד המגדלים ואפשרויות בילוי רבות בסגנונות שונים. התפריט של התרנגול הכחול מותאם לכל שעה ביום – ארוחה עסקית, תפריט צהריים וערב.

לונה ביסטרו היא מסעדת בשרים אותנטית הממוקמת בנצרת, ומכינה מאכלים מבית נצרת. הנשים שמבשלות את הבשרים והדגים במטבח הן מקומיות, והאוכל אותו הן מבשלות הוא אוכל של בית. המסעדה מעוצבת בסטייל מודרני עם אלמנטים דקורטיביים שזועקים “נצרת”, ונהנית להעניק לקהל לקוחותיה מנות טריות בעבודת יד ביתית באווירה תוססת.

גילי’ז, פאב ומסעדה בראשון לציון, מציע מגוון עצום של מאכלים ישראליים אהובים שכיף לאכול ומרגישים טוב בבטן, במיוחד עם בירה ביד. במרכז הסצנה של ראשון לציון, נמצאת מסעדה בשרית ששמה את האוכל במקום של כבוד, ובמיוחד את עולם הבשרים כי אם כבר אוכל, אז אוכל כמו המבורגר מושחת או תבשיל לילה שמתבשל שעות על גבי שעות, מעלה טעמים ומיצים שרק מהריח משתגעים.

רנו אמיליה, ביסטרו ברמת גן בניהולו של השף אלון ראובן-פור, הוקם במיוחד בכדי לספק לאורחיו, פרטיים ועסקיים, חוויה קולינרית יחידה מסוגה הכוללת בשרים פרימיום. הביסטרו ממוקם בלב הבורסה רמת גן בסמוך לתיאטרון יהלום, ומציע אוכל בשרים טריים במיוחד המוכנים מהרכיבים הטובים ביותר בשוק, מוגשים בצורה מפתה וכל כך טעימים שהם תמיד משאירים טעם של עוד לפעם הבאה.

מחפשים את חווית הבשר המושלמת בעסקה הכי משתלמת??
אנחנו כאן בדיוק בשביל זה, Meet&Meat – מקום לחברים ולבשר.
כשמה כן היא, מסעדת בשרים משפחתית שנולדה בראשו של אב המשפחה ומופעלת ע”י שני בניו בליגד סנטר 1, מודיעין.

סנט ג’ורג’ היא מסעדת יוקרה השוכנת בבית אבן יפה במתחם יפו העתיקה. המקום מתמחה במנות אשר מבוססות על שפע הדגה הטרייה שמגיעה אל מטבח המסעדה מדי יום ביומו הישר מהים הסמוך כל כך, ומציע למבקרים בו חוויה מקורית ומרגשת באחד המקומות היפים בארץ.

XO – מסעדת בשרים – שוכנת במג’דל שמס, גבוה גבוה ברמת הגולן, במרחק נסיעה קצרצרה מאתר החרמון. התיאור הזה כבר מבשר שלא רק בשר משובח יש ב-XO, אלא גם לוקיישן ייחודי וחלומי, שכולל נוף ממלא השראה ואוויר נפלא בקיץ, ובחורף – מראות של שלג ותחושת חו”ל.

מסעדת “יוליה” שוכנת בחלקו הדרומי של נמל תל-אביב, ממש בקו הים, ומגישה לאורחיה את כל זאת, ועוד הרבה יותר. בתפריט הים תיכוני היצירתי תמצאו בעיקר דגים ופירות-ים בשילובי טעמים, צבעים ומרקמים שיעשו לכם שמח. הסטייל הפשוט והכובש של יוליה מתבטא בריהוט עץ נוח ומזמין, בגופי תאורה מעוצבים ששופכים אור נעים על המקום, ובהרבה חמימות, כששלושת החללים שלה מתאימים גם לעריכת אירועים קטנים וגדולים מסוגים ולטעמים שונים.

מסעדת השף הים-תיכונית הבשרית הכשרה. ממסעדה פופולרית והאקסקלוסיבית נשקף הנוף עוצר הנשימה של ירושלים, ששיאו במראה המרגש של חומות העיר העתיקה ומגדל דוד. הבניין שבו שוכנת טורו הינו מבנה לשימור ובו פועל מועדון העיתונאים החדש של עיר הבירה. למסעדה היפה מרפסת שמאפשרת תצפית מרהיבה, וחלל פנימי שבעיצובו מככבים ישן וחדש

לימאני הוא שמה של מסעדה יוונית בנמל קיסריה, שהוא אחד הלוקיישנים המוצלחים בארץ לבילוי מקורי ויפהפה. בלימאני מציעים תפריט בסגנון יווני-ים-תיכוני, שירות אדיב ומוקפד, מוזיקה מלאת אנרגיות חיוביות, ואווירת בר מקומי שמחה.

למורשת יש טעם! מי שרוצה ליהנות מהמורשת ארוכת השנים של העיר חיפה על שלל לטעמיה, מוזמן לקפוץ לוניה ביסטרו: מסעדת בשרים בחיפה שנותנת כבוד לטעמים חיפאיים של פעם, לצד מגוון חידושים קולינאריים. במסעדת וניה ביסטרו החיפאית תוכלו למצוא מגוון רחב של בשרים: מטעמים של בית כגון כבד קצוץ ועד המבורגר מפתה מנתחי בשר מובחרים.

בלב ההתרחשות האורבנית של תל אביב שוכנת לה שוק, שמביאה את הצבעים, הריחות והטעמים של פעם אליכם לצלחת. המסעדה בתל אביב שוכנת בכיכר דיזנגוף ועטופה באווירה שורשית עם נעימות ים תיכוניות וחפצי נוי נוסטלגיים. מתוך המטבח הפתוח של מסעדת לה שוק, המאפשר לסועדים לראות לנגד עיניו את האוכל שינחת על שולחנם קורם עור וגידים – יוצאות מנות אותנטיות עם טעם של פעם.

כאשר רוצים להתנתק מהאווירה התל אביבית הסואנת, באים למסעדת דלאל השוכנת בשכונת נווה צדק הרומנטית. במסעדת דלאל תמצאו מנות משובחות הכוללות ארוחות בוקר, פסטות, דגים, פירות ים ובשרים בסגנון ישראלי עם נגיעות ים תיכוניות.

אהבה בנוסח סיציליה מחכה לכם באוליברי – מסעדה איטלקית חמה ומזמינה בלב תל אביב. החוויה של מסעדת אוליברי מבוססת על מטבח סיציליאני שבו מככבים חומרי גלם מעולים מאיטליה. על הפיכתם למנות גורמה מנצח השף רמי אמינוב – עם פיצות דקות הנאפות על טאבון ייחודי מסוגו בארץ, פסטות מעולות ובשרים מגרים. כולם משתלבים זה בזה לכדי הנאה איטלקית מעוררת חושים.

בר-מסעדה וביסטרו שמציע תפריט עשיר בסגנון מעורב, ובמרכזו מנות עיקריות של בשרים, דגים ופסטות, כמו גם מבחר מנות ראשונות, סלטים, ‘לפלפים’ (פיתות דרוזיות אותנטיות במבחר מילויים ותוספות), מרקים, קינוחים, קפה והרבה אלכוהול טוב.

“בירמן” הוא ביסטרו-פאב ירושלמי ייחודי עם איכויות קולינאריות מרשימות, אך זהותו של המקום סובבת סביב אהבת המוזיקה – לא פחות מאשר אהבת האוכל

בקומה השנייה של קניון ארנה המפואר, אשר שוכן בהרצליה פיתוח, יושבת מסעדת “ביסטרו 56”. על רקע הנוף המרהיב של המרינה והים, כשבריזה מענגת מנשבת במרפסות הפתוחות עת השמש עוזבת ומכשפת את המתבוננים בשקיעתה, אפשר להירגע, ליהנות באמת מהחיים, ולאכול ארוחה מצוינת, כשהעיניים והחיך מתחרים ביניהם מי מתענג יותר.

“אדמה” – בקתה קולינארית – ממתינה לכם בגבעת זמארין העתיקה, אשר בלב זיכרון יעקב. המקום מצא את משכנו בבית אבן משוחזר וציורי מן המאה הקודמת, עם נוף מרהיב המשקיף להרים החומים ולים הכחול המשתרע עד האופק. לבקתה אווירה ייחודית ושובת-לב – המבנה העתיק, אשר לו חצר מטופחת עם צמחי תבלין רעננים ופרחים המדיפים ניחוחות משכרים, עוטף את הבאים בשעריו ומעניק להם מיד תחושה קסומה וכובשת.

מוסד קולינארי נחשב באילת, שכמו יין טוב הולך ומשתבח עם השנים. לצד העיצוב המוקפד, המסעדה באילת מתמחה בהכנת נתחי בשר מובחרים המיושנים במקום ובמבחר משכר חושים של יינות משובחים. בפדרו מזמינם אתכם לחגוג בתחומי המסעדה ובגינה הסמוכה אירועי גורמי בלתי נשכחים.