מסעדות בשרים מומלצות לשנת 2024

מסעדת ארץ כנען הכשרה למהדרין בראש פינה מונהגת על ידי שף אילן מזרחי, שפיתח תפריט יוצא דופן בו כל מנה עשויה מחומרי גלם מקומיים וטריים. התפריט של מסעדת שף בשרית זו מותאם לאווירת האירוע, ויכול להתבסס על מנות מהעולם האיטלקי, האסייתי וכמובן – היהודי ישראלי. ארץ כנען בצפון מתגאה באווירה ובשירות שהיא מעניקה, ובשוק האיכרים המקומי מידי שישי. מומלץ להגיע וליהנות מתוצרת איכותית ומקומית!

מסעדת אנטריקוט היא מסעדת שף כשרה בירושלים, הממוקמת בהר החוצבים ומציעה מגוון רחב של מנות, בפרט בשרים מצוינים שנותנים לתואר מסעדת בשרים משמעות חדשה. באנטריקוט ירושלים תוכלו להנות ממנות שף ייחודיות שניתן למצוא רק במסעדה, אווירה יוקרתית שאין בשום מקום אחר, נוף עוצר נשימה וכשרות למהדרין .

מסעדת ארץ כנען הכשרה למהדרין בראש פינה מונהגת על ידי שף אילן מזרחי, שפיתח תפריט יוצא דופן בו כל מנה עשויה מחומרי גלם מקומיים וטריים. התפריט של מסעדת שף בשרית זו מותאם לאווירת האירוע, ויכול להתבסס על מנות מהעולם האיטלקי, האסייתי וכמובן – היהודי ישראלי. ארץ כנען בצפון מתגאה באווירה ובשירות שהיא מעניקה, ובשוק האיכרים המקומי מידי שישי. מומלץ להגיע וליהנות מתוצרת איכותית ומקומית!

השף שאול בן אדרת עומד בראשה של מסעדת התרנגול הכחול, בצפון תל אביב (קניון G). המסעדה מציעה תפריט עשיר, אווירה חמה וביתית יחד עם חוויה אורבנית לצד המגדלים ואפשרויות בילוי רבות בסגנונות שונים. התפריט של התרנגול הכחול מותאם לכל שעה ביום – ארוחה עסקית, תפריט צהריים וערב.

מסעדת רג’ינה היא מסעדה כשרה במרכז בכשרות מהדרין במתחם התחנה. המסעדה ממוקמת במבנה המאפיין את המתחם, כך שכבר בכניסה תוכלו לחוש באווירה הפסטורלית של המקום. במקום אוכל ביתי כשר, מגוון וטעים. המטבח והתפריט של רג’ינה שומרים אף הם על אותנטיות אשר משקפת את רוח התקופה. התפריט מורכב ממיטב התבשילים והמאכלים של עדות ישראל השונות.

מסעדת רג’ינה היא מסעדה כשרה במרכז בכשרות מהדרין במתחם התחנה. המסעדה ממוקמת במבנה המאפיין את המתחם, כך שכבר בכניסה תוכלו לחוש באווירה הפסטורלית של המקום. במקום אוכל ביתי כשר, מגוון וטעים. המטבח והתפריט של רג’ינה שומרים אף הם על אותנטיות אשר משקפת את רוח התקופה. התפריט מורכב ממיטב התבשילים והמאכלים של עדות ישראל השונות.

מסעדת אנטריקוט היא מסעדת שף כשרה בירושלים, הממוקמת בהר החוצבים ומציעה מגוון רחב של מנות, בפרט בשרים מצוינים שנותנים לתואר מסעדת בשרים משמעות חדשה. באנטריקוט ירושלים תוכלו להנות ממנות שף ייחודיות שניתן למצוא רק במסעדה, אווירה יוקרתית שאין בשום מקום אחר, נוף עוצר נשימה וכשרות למהדרין .

לונה ביסטרו היא מסעדת בשרים אותנטית הממוקמת בנצרת, ומכינה מאכלים מבית נצרת. הנשים שמבשלות את הבשרים והדגים במטבח הן מקומיות, והאוכל אותו הן מבשלות הוא אוכל של בית. המסעדה מעוצבת בסטייל מודרני עם אלמנטים דקורטיביים שזועקים “נצרת”, ונהנית להעניק לקהל לקוחותיה מנות טריות בעבודת יד ביתית באווירה תוססת.

טיטו שרונה היא מסעדת שף הממוקמת בתל אביב באזור שרונה. מסעדת שף טיטו שרונה גם מציעה אלכוהול משובח ומגוון של קוקטיילים קלאסיים שמשדרגים את המנה ותורמים לאווירה. זו אחת מגולות הכותרת שהופכות מסעדת בשרים גם למקום שכיף לערוך בו אירועים. השירות הוא ערך עליון עבור טיטו והיא מעניקה שירות מוקפד שבו כל סכין ומזלג במקום. ממליצים בחום להגיע ולהתנסות בבשרים מגן עדן.

מסעדת פינת השלושה הכשרה בתל אביב מוכרת בכל רחבי המדינה כמשכן לבשרים טעימים ועסיסיים במיוחד, עם טעמים בוכרים אותנטיים שעושים טוב על הלב ושמח בבטן. פינת השלושה מפנקת זוגות ומשפחות עם אווירה חמה ומזמינה ולאפות חמות חמות. בתפריט העשיר והכשר שלנו ניתן למצוא מגוון סלטים, תבשילים בוכריים ובשרים מהטובים והטריים ביותר.

על גדות האגם בריזורט דרים איילנד, באווירה קסומה וייחודית נמצאת מסעדת הקונספט “ערמונים”. במסעדה אווירה יוקרתית המשלבת אלמנטים אורבניים לצד אווירת טבע הסובבת את המתחם.

אלגנטיות, חלל מרווח ועיצוב מושקע, שירות מקצועי ואדיב, הים הכחול שממול המשלים את התפאורה הציורית – לקהל המגוון שמגיע יש מכנה משותף מרכזי אחד; כולם יודעים להעריך מקום איכותי שמשקיע באורחיו ומעריכים אוכל טוב ואנין. מטבח המסעדה מציע מגוון עצום של בשרים, דגים ופירות ים בשילוב הסגנונות הים תיכוניים והאירופאים- תפריט עשיר ועסיסי שלא ישאיר אף אחד אדיש.

מסעדת בשרים כשרה במתחם הבורסה ברמת גן. המסעדה מציעה עסקיות מפנקות ובשריות בשעות הצהריים, לצד תפריט ערב מגוון ואווירה תוססת עד השעות הקטנות של הלילה. התפריט, בניצוחו של השף המוערך, ליאור קדוש, כולל מגוון מנות בשריות בינהן:  קרפצ’יו בקר, סיגר אסאדו, אנטריקוט, המבורגר, שווארמה, עראיס וגם דיל בשרי זוגי מפנק. מוזמנים לחוויה קולינרית צבעונית במרכז הארץ.

מחפשים את חווית הבשר המושלמת בעסקה הכי משתלמת??
אנחנו כאן בדיוק בשביל זה, Meet&Meat – מקום לחברים ולבשר.
כשמה כן היא, מסעדת בשרים משפחתית שנולדה בראשו של אב המשפחה ומופעלת ע”י שני בניו בליגד סנטר 1, מודיעין.

סנט ג’ורג’ היא מסעדת יוקרה השוכנת בבית אבן יפה במתחם יפו העתיקה. המקום מתמחה במנות אשר מבוססות על שפע הדגה הטרייה שמגיעה אל מטבח המסעדה מדי יום ביומו הישר מהים הסמוך כל כך, ומציע למבקרים בו חוויה מקורית ומרגשת באחד המקומות היפים בארץ.

מסעדת “המטבח הכפול” שוכנת בתחילת מדרחוב נחלת בנימין ומגישה ללקוחותיה חומוס טרי וגריל אירני. האווירה במסעדה, הממוקמת בלב תל אביב ובסמוך מאוד לשוק הכרמל, נהדרת. התפריט כולל פתיחים כמו פלאפל וסלטים טריים, וכמובן גם את החומוס שמכינים במטבח הכפול מדי יום. אבל עיקר התפריט הכשר של המסעדה הוא המנות מהמטבח הפרסי האותנטי ממבחר טעמי העדה.

קיקה היא מסעדה אסייתית בשרית כשרה השוכנת במתחם ישפרו סנטר בקרית גת. בין מנות הבשרים במסעדת קיקה תוכלו למצוא מנות מוקפצות עם עוף או בקר, אגרול במילוי בשרי, לחמניות באן עם רצועות אנטריקוט או עוף, סשימי סינטה, קבבוני טלה, אנטריקוט, פרגית בעשבי תיבול וגם מנות בשריות שילדים אוהבים כמו שניצל או חזה עוף

יצרנו עבורכם מקום מושלם בו אפשר ליהנות עם חברים מכוס או שתיים של בירה מקומית ייחודית לצד תפריט איכותי ומעניין. כבר בכניסה ניתן לחוש באווירתו המיוחדת של המקום, העיצוב ייחודי ומזמין, כך שתזכו לחוויה כוללת מושלמת. שימוש בחומרי גלם איכותיים ומובחרים, כולל לתת, שמרים וכשות הישר מאירופה ושיטות בישול ותסיסה מבוקרות, הופכות אותנו לבית חם לאוהבי הבירה.

XO – מסעדת בשרים – שוכנת במג’דל שמס, גבוה גבוה ברמת הגולן, במרחק נסיעה קצרצרה מאתר החרמון. התיאור הזה כבר מבשר שלא רק בשר משובח יש ב-XO, אלא גם לוקיישן ייחודי וחלומי, שכולל נוף ממלא השראה ואוויר נפלא בקיץ, ובחורף – מראות של שלג ותחושת חו”ל.

מסעדת אנג’ליקה עוטפת את הסועדים בפינוקים מכל הסוגים: החל מההווי של המסעדה בירושלים ועד לאווירה הבלתי מחייבת שיוצרת הישיבה על הבר. על הנאות החך של אנג’ליקה אמונים צמד השפים מרגי וגרשוביץ’, הבוראים במיומנות פנינים קולינאריות נחשקות בהתאם להיצע הטרי שבשוק. התפריט הכשר של המסעדה משתנה אף הוא – בהתאם לעונות השנה ולהשראה השורה על השפים היצירתיים.

סקיילין הינה אחת המסעדות היחודיות בכל ירושלים. סועדים ייהנו מנופי העיר המרהיבים הנשקפים מגג המלון ואשר שמספקים חוויה בלתי נשכחת. המסעדה מהווה מקום מפגש נעים ואינטימי עם אופציה לשבת בפנים או בחוץ. המאכלים הינם עונתיים, עם דגש על המנה המיוחדת היומית. מסעדת סקיילין נמצאת תחת ההשגחה הקפדנית של ה-OU גלאט מהדרין ורבנות מהדרין, וכל הבשרים הינם אך ורק בהכשר המהודר של הרב רובין.

אוהבים בשר? זה המקום בשבילכם. במסעדה תוכלו ליהנות מסטייק ניו יורק (סינטה על עצם – סטייק הבית) וסטייקים על עצם נוספים שלא מוצאים בכל מקום, לצד חלקים נוספים ופחות מוכרים שאנו מיישנים וחותכים עבור המסעדה במפעל בכנות, כמו הבק ריבס ברוטב ברביקיו ביתי משובח, וכמובן ההמבורגר שלקוחותינו כל כך אוהבים.
כל מה שנותר, זה ללקק את האצבעות, לא ללעוס!

מסעדת השף הים-תיכונית הבשרית הכשרה. ממסעדה פופולרית והאקסקלוסיבית נשקף הנוף עוצר הנשימה של ירושלים, ששיאו במראה המרגש של חומות העיר העתיקה ומגדל דוד. הבניין שבו שוכנת טורו הינו מבנה לשימור ובו פועל מועדון העיתונאים החדש של עיר הבירה. למסעדה היפה מרפסת שמאפשרת תצפית מרהיבה, וחלל פנימי שבעיצובו מככבים ישן וחדש

לימאני הוא שמה של מסעדה יוונית בנמל קיסריה, שהוא אחד הלוקיישנים המוצלחים בארץ לבילוי מקורי ויפהפה. בלימאני מציעים תפריט בסגנון יווני-ים-תיכוני, שירות אדיב ומוקפד, מוזיקה מלאת אנרגיות חיוביות, ואווירת בר מקומי שמחה.

מסעדה שהיא מקדש בשרים ייחודי הפועלת בפתח תקווה, שיש בה את כל מה שאוהבי האוכל האיכותי מחפשים, ובגדול. הבשר כשר ומוקפד, מוכן בטכניקות בישול מגוונות שמהוות שילוב בין שיטות הכנה קלאסיות ומתקדמות, ועליו חתום שף לירן בלו.

מסעדת ביילסאן היא פנינה סודית שאותה אפשר לגלות ולדלות בלב עכו, בעיר העתיקה. על תפריט הפיוז’ן של ביילסאן מנצח שף מארן פארס, המוכר כמומחה לעשיית קסמים במטבח, ובביילסאן הוא מלהטט במטבח שממנו מגיחות מנות גורמה מעולות, כולל היצע של וריאציות חלביות וטבעוניות למנות מסורתיות המאפיינות את המטבח הערבי. יש האומרים שהיא פשוט המקום הכי תל אביבי בעכו – אבל צריך לדעת לחפש אותה, כך שהגעתם למקום הנכון!

בלב ליבה של ירושלים שוכנת נויה, מסעדת שף כשרה למהדרין בהשגחת בד”צ קהילות, המצויה במרחק הליכה מהעיר העתיקה. הבשורה הגדולה של נויה מפגישה את טעמי המטבח העילי עם החך של שומרי הכשרות בירושלים והסביבה. במטבח המסעדה רוקחים מנות שנעות בין המטבח הצרפתי לתשוקה הים תיכונית. ההנאה הקולינארית של נויה עטופה בבניין עתיק ומרהיב ובעיצוב שובה עין, שמשלימים חוויה בלתי נשכחת.

לחם בשר הינה מסעדת בשרים כשרה עדכנית בראשון לציון המציעה תפריט איכותי ומצומצם, רכיבים טריים וטעמים משובחים. הלחמים נאפים בטאבון הממוקם במקום מרכזי ומאפשר אפייה טרייה במקום ועישון בשרים ליצירת חוויה קולינארית ייחודית. המסעדה מגישה את המנות לצד לחמים איכותיים וסלטים קלים.

בשנת 1868 בנו יהודים יוצאי חומות העיר העתיקה מבנה אבן יפהפה ובו חללים שונים עם תקרות גבוהות וקשתות מעוטרות באבנים ירושלמיות. במבנה זה המסעדה שלנו, ברחוב המלך דוד בירושלים. השף יענקלה תורג’מן ירושלמי ברמ”ח אבריו, חי ועבד בלונדון במסעדות אירופאיות מודרניות, מגיש תפריט יצירתי המבוסס על חומרי גלם עונתיים ואיכותיים מהשווקים המקומיים בטכניקות בישול מודרניות.

מסעדת 2C הוקמה מתוך רצון להעניק חוויה יוצאת דופן לקהל לקוחותיה. כמו בכל עיר גדולה בעולם, הוקמה לראשונה בישראל מסעדת מצפה הגבוהה במזה”ת הצופה על העיר וסביבתה. כל זאת על מנת לתת למבקר הרגשה מדהימה המשלבת נוף עוצר נשימה עם חוויה גסטרונומית מושלמת. כדי לעמוד בסטנדרטים שהצבנו לעצמנו אנו עושים הכל על מנת להעניק לך את ההרגשה הנקראת “על גג העולם”.

מסעדת 2C הוקמה מתוך רצון להעניק חוויה יוצאת דופן לקהל לקוחותיה. כמו בכל עיר גדולה בעולם, הוקמה לראשונה בישראל מסעדת מצפה הגבוהה במזה”ת הצופה על העיר וסביבתה. כל זאת על מנת לתת למבקר הרגשה מדהימה המשלבת נוף עוצר נשימה עם חוויה גסטרונומית מושלמת. כדי לעמוד בסטנדרטים שהצבנו לעצמנו אנו עושים הכל על מנת להעניק לך את ההרגשה הנקראת “על גג העולם”.

למורשת יש טעם! מי שרוצה ליהנות מהמורשת ארוכת השנים של העיר חיפה על שלל לטעמיה, מוזמן לקפוץ לוניה ביסטרו: מסעדת בשרים בחיפה שנותנת כבוד לטעמים חיפאיים של פעם, לצד מגוון חידושים קולינאריים. במסעדת וניה ביסטרו החיפאית תוכלו למצוא מגוון רחב של בשרים: מטעמים של בית כגון כבד קצוץ ועד המבורגר מפתה מנתחי בשר מובחרים.

מסעדת יוקרה ירושלמית המאפשרת לסועדים ליהנות מכל העולמות: ממנות גורמה ותפריט כשר, מטעמים אירופאים וישראלים. בתפריט של מסעדת אלומה תמצאו שפע של טעמים מוקפדים, שבהם מנות בשרים ודגים מוקפדות. בין מנות הבשרים מחכה לכם לזניה פתוחה של שפונדרה, אורז בר עם בשר טחון והפתעות נוספות. הנאות הטעם של מסעדת אלומה מוגשות בחלל נעים ואלגנטי, שמשלים חווית בילוי מהנה.

מסתבר שגריל בר איכותי זה מיתוס. מסעדת מיתוס. עד לשעות הערב המוקדמות מציעה המסעדה למבקריה מנות עסקיות אטרקטיביות. לאחר מכן, המקום הופך לבר מסעדה אלגנטי, המציע אלכוהול מגוון ואיכותי. בכל שעות היום התפריט העשיר כולל דגים, פסטות והרבה בשר.

מסעדת באבא יאגה קרויה על שם המכשפה, שעל פי המיתולוגיה הסלאבית שומרת על מעיין החיים. באותה הצורה מסעדת באבא יאגה מחייה את הגוף והנפש באמצעות מעדנים מגוונים מכל רחבי אירופה. במסעדה בר מאובזר שלצד המנות המשובחות יוצר חוויה קולינארית בלתי נשכחת.

מסעדת פופינה בנווה צדק מבטיחה (וגם יוצרת) חווית בילוי ייחודית ומסקרנת. פופינה, מסעדה בתל אביב מבית מדרשם של המסעדן אמיר תורג’מן והשף אוראל קמחי, מעמידה במרכז תשומת הלב את המטבח הפתוח לעיני כל – ממנו יוצאות יצירות פאר קולינאריות המחולקות על פי שיטות הבישול השונות: בישול איטי, כבישה, אפייה, אידוי וצלייה.

במסעדת גושן השוכנת בלב נחלת בנימין בתל אביב מבינים בבשר. בגושן הפשטות היא זו שעושה את ההבדל, באמצעות נתחים מובחרים, תבלינים טריים וניסיון עשיר בטיפול בבשר מכל סוג. התפריט העשיר של המסעדה מציע מנות בשר משובחות לצד שלל מנות מפתיעות.

מיט בר הוא ה-מקום לאוהבי הבשר. מסעדת הבשרים התל אביבית מציעה מבחר גדול של בשרים איכותיים מכל הסוגים, שנבחרים בקפידה ומיושנים במשך שלושה שבועות. הבשר הטעים במיט בר משתלב היטב עם המשקאות הרבים המוצעים בבר של המסעדה.

במתחם האירוח הדו-קומתי של גשן Events אפשר לחגוג אירועים שמחים בקומת הכניסה המיועדת ל 65 מוזמנים או בקומה העליונה, המיועדת לאירוח 45 חוגגים. ניתן לסגור את המקום עבור 100 אורחים ולקיים אירועי בוקר של 40 מוזמנים.

Claro “ברור” בספרדית, היא המסעדה הראשונה מבית השף רן שמואלי – מהשפים הותיקים והמוערכים בישראל, שכבר 25 שנים מנצח על מיזמים קולינרים חדשניים ומצליחים בארץ המטבח העדכני של Claro – Med Kitchen (מלשון Mediterranean, ים תיכוני. ועם קריצה לתפיסת הבישול המשוחררת של שמואלי), מטייל בארצות אגן הים התיכון: ספרד, צרפת, איטליה, טורקיה, יוון, לבנון וישראל

מול נופיה המהפנטים של הטיילת ביפו שוכנת חצר גולדמן, לקול אדוות המים ולמגע הבריזה המלטפת. בעיצומה של האווירה הים-תיכונית השמחה שאופפת את המסעדה, אפשר ליהנות ממבחר מנות אהובות שמלוות את הסועדים הנאמנים של חצר גולדמן, לצד טעמים חדשים שמתווספים לתפריט במרוצת השנים. חווית הבילוי בחצר גולדמן ביפו כוללת גם אירועים פרטיים ועסקיים, בחדר פרטי או באולם הפנימי המיועד לאירוח 60 חוגגים.

צ’לו היא מסעדה איטלקית בירושלים, עם אווירה שמזכירה כפר דייגים איטלקי. המסעדה בירושלים שוכנת במבנה אבן המשובץ במראות ססגוניים. בלב החוויה פרי דמיונו הפורה של השף והבעלים של מסעדת צ’לו, עדי כהן, מצוי תפריט על טהרת טעמי צפון איטליה. בין מנעמי התפריט תוכלו למצוא מבחר מתאבנים, פסטות משובחות ונתחי בשר מובחרים. גלידות תוצרת בית, עוגות ומבחר קינוחים איטלקיים יחתמו חוויה מתוקה.

מסעדת אוליב אנד פיש מביאה בשורה חדשה לנוף המסעדות בירושלים. המסעדה הפכה לנקודת מפגש בין מסורתי למודרני, בין מזרח למערב. המרפסת של המסעדה תורמת את שלה ומשקיפה לנופיה הקסומים של עיר הבירה. התפריט הכשר של אוליב אנד פיש משלב טעמים אירופאים עם הנאות ים תיכוניות מענגות – מסלטים ומנות אנטיפסטי ועד לדגי ים ובשרים מגרים.

מסעדת 300 גרם קרויה על שם המשקל הפופולרי ביותר של נתחי הבשר ושוכנת בבקתת עץ קסומה, שעטופה בגינה גלילית מוריקה בלב מושב בצת. על הנאות החך השמימיות אמון השף איתי חסון, שמנצח על הכנת הבשרים בטכניקות חיתוך ויישון מיוחדות. מקהלת הטעמים תוגש לשולחנכם כאחר כבוד על גבי פאריג’ות, ותבשר על פתיחתה של חגיגת הבשרים.

“אדמה” – בקתה קולינארית – ממתינה לכם בגבעת זמארין העתיקה, אשר בלב זיכרון יעקב. המקום מצא את משכנו בבית אבן משוחזר וציורי מן המאה הקודמת, עם נוף מרהיב המשקיף להרים החומים ולים הכחול המשתרע עד האופק. לבקתה אווירה ייחודית ושובת-לב – המבנה העתיק, אשר לו חצר מטופחת עם צמחי תבלין רעננים ופרחים המדיפים ניחוחות משכרים, עוטף את הבאים בשעריו ומעניק להם מיד תחושה קסומה וכובשת.

“דוריס קצבים” מציעה בשר טרי ומשובח שעבר תהליך ארוך ומורכב, החל מבחירת העגלים בשטחי המרעה ועד לטיפול המקצועי בנתחי הבשר. מסעדת “דוריס קצבים” משלבת בתוכה אטליז איכותי ובר מסעדה. זוהי המסעדה הראשונה מסוגה בארץ ומאז פתיחתה זכתה לעשרות כתבות וביקורות חיוביות בעיתונים המובילים בארץ.

“יקוטה” הבאר-שבעית היא מסעדה מרוקנית יפהפייה, שמתגאה בניסיון וותק בן למעלה מ-40 שנה! התפריט של “יקוטה” רחב ומגוון, ועשיר במאכלים מרוקניים המבוססים על תהליך בישול איטי וארוך בכליי טאג’ין, וכן במאכלים שניצלו על-גבי גריל ים-תיכוני.